|个人中心 | 退出 | 登陆 | 注册 | 订阅
未完成

刘京京:父亲曾是我的“对立面”

2013-03-21 07:42 | 作者: 房煜 来源:《中国企业家》 刘京京 嘉禾一品

从卖饰品礼品的女大学生到中国国际期货经纪有限公司期货交易员,再到餐饮业创业者,刘京京按照自己的构想,在反差极大的行业中切换着自己的角色定位,最终找到了让自己满意的梦想载体

她父亲也没有想到,女儿后来的种种“不听话”,根源在于自己多年前为女儿过早地打开了社会这扇窗

北京嘉和一品企业管理有限公司董事长 刘京京

刘京京喜欢直发,这位北京嘉和一品企业管理有限公司董事长不喜欢任何形式的弯曲,包括烫发卷发,多年来一直保持直发垂肩的造型。一个原因是她觉得直发更为干练,好打理,另一个原因,一般人打破头也想不出:“我也做过美容美发厅,知道再好、再高级的烫染都会对头发有伤害。”

嘉和一品以粥闻名,目前已经拥有90余家门店,遍布北京、河北、天津,并获得了风投资金支持。但在2003年创办嘉和一品前,刘京京究竟做过多少种生意,连她自己都要仔细算算。她从大一开始“勤工俭学”,1996年步入社会正式创业,这期间她做过饰品礼品生意,也做过海鲜酒楼。不过,她当年最显赫的履历应该是被破格提拔为期货交易员。从卖饰品礼品的女大学生到中国国际期货经纪有限公司期货交易员,再到餐饮业创业者,刘京京按照自己的构想,在反差极大的行业中切换着自己的角色定位,最终找到了让自己满意的梦想载体。

父亲总是反对她,不希望她频繁折腾。“家里条件很好,不需要你勤工俭学。”大一,当刘京京准备去做小生意时,父亲说。在上世纪90年代,刘京京以月租9万元的价格租下一个小店准备做饰品生意,父亲更是反对:你一个刚刚步入社会的小女孩,何必承担那么大压力?

她理解父亲的苦心,哪个父亲不希望女儿可以走一条相对平稳的发展道路呢?但她说服父亲的理由也简单:“其实我也没有耽误学业,只不过比别的同学辛苦,下了课他们玩的时候我去照顾生意,寒暑假他们回家了,我要自己去广州进货。”

父女的分歧曾经不可调和。极端的时候,“大概也说过要断绝父女关系之类的话吧,哈哈。”现在回忆起来,刘京京笑了,但那时倔犟的她也赌气半年没有和父亲讲话。

现在她有了一个女儿,很容易理解那时父亲的苦心。“那感觉,就像是老鹰对幼崽的呵护吧。自己虽然见过很多风雨,但是总希望孩子可以不经历风雨就平安快乐地长大。”

既然如此,家里也不穷,她当初何必要执着地去赚钱?她的终极答案反而是:“根源还在我父亲。”

有一段经历,或许父女二人各自都有些淡忘了。在刘京京上初二的时候,曾经因病休学半年,这对于一个正值豆蔻年华的少女而言,算是个不小的打击。正常的学习生活突然中断了,习惯了与同龄人的密切交往的她突然“被与世隔绝”。在人群中,她自小就不是那种藏在角落里的乖乖女。从小到大,她可一直是班长。但“班长”一夜之间成了光杆司令。

苦闷是必然的。父亲决定帮助女儿,“他怕我闷,就每天带我去上班。当时他在单位里也是个领导,有时也会有些应酬,也带我去。”一个小女孩一下子进入了一个更广阔的世界。“可能是耳濡目染,我那时在待人接物方面就受到了父亲很深的影响,会有意无意地观察学习他为人处世的方式。”

“那段日子最大的好处,是让一个小女孩见了世面。对社会没有了那种陌生和惧怕感。”更大的影响在日后才能显现。

所以,一步入大学校门,当其他同学还处于从高中生到大学生的角色切换中时 ,刘京京已经迫不及待地想进入人生的下一站——社会。

她父亲也没有想到,女儿后来的种种“不听话”,根源在于自己多年前为女儿过早地打开了社会这扇窗。

刘京京的性格本就比较自我。大学军训结束后,军训教官——当然是男性——给刘京京写下一句耐人寻味的评语:这个女孩不适合被控制。言下之意,她更适合控制人。

这似乎暗示了刘京京后来的创业之路,自然只有自己当老板,才能控制别人。不过,在这个男性主宰的商业世界中,要想控制别人,就需要学会管理男人,了解男性的思维方式。

在中国国际期货经纪有限公司,刘京京当时是唯一的女性交易员。那段日子,她看到了自己和男性交易员存在巨大的思维差别。喜欢冒险和探索新事物的她做交易时,像个快枪手,喜欢快进快出,做短线波段交易,靠敏感的嗅觉和快速反应获得业绩。但她逐渐发现,男性交易员往往对于经济大势有更好的判断和把握,通过把握经济大势做长线交易,也可以获利不菲。她慢慢认识到了经济周期的规律性。“任何人也不可能每一笔交易都赚钱,但是你要保证赚的比赔的多。”这是她从男性交易员那里学到的最重要的一课。

虽然她的期货交易员生涯没有一直持续,但是这种把握经济大势的思维习惯一经养成,就直接影响了她后来的人生轨迹。进入餐饮行后,她尝试过包括茶餐厅、海鲜酒楼在内的多种业态,始终感觉没有找到最理想的方式。她开始琢磨,何为餐饮业大势?她逐渐认识到,在定位上,随着生活节奏的加快,人们居家做饭的次数在减少,大众餐饮特别是快餐必然会有更广阔的市场,成为一种刚性需求。选择哪一种快餐形式呢?2003年的非典让她所有的餐馆都不得不停业,她意识到,自此以后,“健康”将成为餐饮的时尚主题,喝粥无疑是最健康营养的餐饮方式之一,嘉和一品于是诞生。

在女性的世界里,刘京京自认为是比较理性的那一类人,有时其思维方式比较接近男性。但这不意味着她的管理风格粗暴。例如在推行门店ERP系统时,遭到了较强的反对声音。门店一线员工文化程度普遍不高,不愿意放弃已经熟悉的工作方式学习新系统。面对强大的“反对派”,她没有用创始人的“权威”强行推进,而是先搞试点,对于试点效果不错的门店,给予重奖。这样一来,没受到奖励的门店也眼红了,主动要求学习新系统。

在日常管理中,她的柔情随处可见,其为人称道的事之一是,当一位高管因病去世后,她不仅和同事帮助其家人处理后事,还为其未成年的孩子买了一份保险,使这个孩子一直到18岁上大学前不会因为经济原因辍学。2012年,她将办公地址从海淀区迁往顺义,并买下一栋楼作为办公场所和公司资产,办公环境大为改善,但许多员工也面临上班地点过远的问题,她又为员工建了宿舍,解决了部分员工的居住问题。

不过,当受到打击时,刘京京也有暗自落泪的时候。在创业之初,她曾碰到过多名员工被挖角集体离职的窘境。自认为对员工不薄的她,望着空荡荡的办公间,终于失声大哭。

稀粥再“坚硬”,毕竟不是铁做的。

注:本文详见2013年第6期《中国企业家》杂志,未经授权,谢绝转载。有意与中国企业家网站的内容转载等业务合作者,请与市场部联系(电话:64921616-8657)。欢迎来天猫店(http://chinaentrepreneur.tmall.com/ )订阅《中国企业家》杂志,2013年全年征订,8折优惠中。

  • 分享到: Baidu搜藏 转贴到开心网 分享到QQ空间

专栏

何振红

《中国企业家》杂志社社长

何伊凡

《中国企业家》编委、执行总编辑

袁茵

《中国企业家》资深记者,关注互联网...

秦姗

《中国企业家》高级记者,关注TMT、跨...

邹玲

《中国企业家》记者,关注文化领域。...

朱汐

《中国企业家》生活版记者,关注更有...

房煜

《中国企业家》高级编辑,关注消费、...

马吉英

《中国企业家》高级记者,关注汽车、...

黄秋丽

《中国企业家》主笔,关注地产等领域

杨婧

《中国企业家》助理总编,关注TMT、航...

冀勇庆

《中国企业家》主笔,IT届第一把写手

马钺

《中国企业家》资深记者,关注体育、...

昝慧昉

《中国企业家》资深记者,关注消费、...

袭祥德

《中国企业家》编辑总监,关注能源、...

萧三匝

《中国企业家》高级编辑,关注思想、...

林默

《中国企业家》记者

赵芃

《中国企业家》记者

伏昕

《中国企业家》记者

王瀛

《中国企业家》记者

周夫荣

《中国企业家》记者