|个人中心 | 退出 | 登陆 | 注册 | 订阅
未完成

王慧敏:隐身有道

2013-03-24 13:32 | 作者: 伏昕 来源:《中国企业家》 王慧敏

王慧敏  小南国餐饮控股有限公司董事长

【《中国企业家》】今年57岁的王慧敏,外表有着典型海派女人的端庄淑雅,却从来不忌惮冒险。她不会做菜,却在1986年丢掉国营企业铁饭碗,用婚房换门面房做餐馆起家,开始赚第一桶金。过去27年,她将小南国由单体餐馆拓展为中餐连锁企业,截至目前,小南国中餐旗下上海小南国和慧公馆两个品牌已在全球11个城市拥有超过60家餐厅。

她很早意识到自身局限,仅靠一己之力,难以将小南国品牌带向更远。2008年她引进贝尔斯登董事合伙人康捷担任CEO后,在中餐这个古老的行业里探索现代企业制度,主动将管理舞台让渡职业经理人,甘心做“背后的女人”。近年餐饮企业上市之路波折,小南国却在2012年在香港成功上市,给中餐行业带来一剂强心针。现在王慧敏可以轻松去说:“我所有感性的思考,都会经过管理团队理性的推敲,这是令我非常开心的事情。”

注:本文详见2013年第6期《中国企业家》杂志,未经授权,谢绝转载。有意与中国企业家网站的内容转载等业务合作者,请与市场部联系(电话:64921616-8657)。欢迎来天猫店(http://chinaentrepreneur.tmall.com/ )订阅《中国企业家》杂志,2013年全年征订,8折优惠中。

  • 分享到: Baidu搜藏 转贴到开心网 分享到QQ空间

专栏

何振红

《中国企业家》杂志社社长

何伊凡

《中国企业家》编委、执行总编辑

袁茵

《中国企业家》资深记者,关注互联网...

秦姗

《中国企业家》高级记者,关注TMT、跨...

邹玲

《中国企业家》记者,关注文化领域。...

朱汐

《中国企业家》生活版记者,关注更有...

房煜

《中国企业家》高级编辑,关注消费、...

马吉英

《中国企业家》高级记者,关注汽车、...

黄秋丽

《中国企业家》主笔,关注地产等领域

杨婧

《中国企业家》助理总编,关注TMT、航...

冀勇庆

《中国企业家》主笔,IT届第一把写手

马钺

《中国企业家》资深记者,关注体育、...

昝慧昉

《中国企业家》资深记者,关注消费、...

袭祥德

《中国企业家》编辑总监,关注能源、...

萧三匝

《中国企业家》高级编辑,关注思想、...

林默

《中国企业家》记者

赵芃

《中国企业家》记者

伏昕

《中国企业家》记者

王瀛

《中国企业家》记者

周夫荣

《中国企业家》记者